6月6日下午三点,益阳市食药监局督查组一行3人来到益阳市一中考点南食堂,督查市一中高考考点食品安全。
督查组来到南食堂后,先检查了食堂工作人员工作服穿着情况,然后根据食堂进货单对食品原材料土豆与鸡蛋进行了抽检,并现场查看了调制品的生产日期与保质期,检查了贮蔵室的卫生情况与设备设施,听取食堂工作人员介绍考点食品的准备情况。
食堂工作人员介绍,益阳市一中党委书记、校长王楚奇与后勤副校长彭晓剑对食品安全工作非常重视,在高考之前已经多次召开会议,强调食品安全工作的重要性,多次来食堂检查食品安全情况并亲自核定高考食谱,要求高考期间食品做到安全、卫生、可口且营养丰富,确保不出任何安全问题。食堂工作人员还就食品加工过程、加工时间、保温与防蝇办法等一一作了汇报。
督查组表示,市一中考点食品安全状况很好,让人非常满意,但还是要从思想上高度重视,确保万无一失。